|
|
*gekarameliseerde Ananas Met Creme Fraiche*
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Per persoon een plak (verse) ananas - Creme Fraiche - Lichtbruine Basterdsuiker - Boter.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm in de koekenpan de boter met de suiker tot er een goudbruine karamel ontstaat.
Leg hierin de plakken ananas en bak deze lichtbruin.
Leg op ieder bord een plak en schep er een lepel (lichtgezoete) creme fraiche op.
|
|
|